（見出しの日付は元記事の投稿日）
2014年7月13日
夏本番が近付き、気温がぐんぐん上がる。
ゴーヤもぐんぐん伸びる。
雄花雌花が入り混じった5～10個くらいの花が、毎日のように花開きます。
毎朝早起きして受粉をするのが最近のお楽しみ。
2014年7月20日
いつの間にやら、ミニゴーヤがあちこちにたくさん。
ネギ、ニラ、バジル、パセリ、ミツバ、サンチュ、サニーレタス、サラダ菜、大葉、水菜、葉大根、レモンバーム、ペパーミント、アップルミント、スペアミント。
振り返ってみると、これまでに育てたのはどれも葉を収穫する物ばかり。
実を収穫するのは今回のゴーヤが初めて。
実が大きくなっていくのを見守る日々の期待感というのもまたいいものです。
2014年7月25日
ベランダのゴーヤを初収穫しました。
大きさは19cm。
お店で売っている物に比べてかなり小ぶりなサイズ。
欲張ってもっと大きくなるまで待とうかとも思いましたが、実が膨らみ始めてからの日数を考慮して収穫。
中の種に殻ができ始めていたので、どうやらちょうどいいタイミングだったみたいです。
採れたてを朝食でいただきました。
もちろん大好きなゴーヤサラダで。
シャキッ、にがっ、うまっ！
ゴーヤ好きにはたまらないおいしさ。
ごちそうさま。
同じくらいの大きさの実がまだたくさんぶら下がっています。
毎日が楽しみ。
2014年8月2日
今朝の収穫は我が家のゴーヤにしては大きめでした。
ベランダ栽培でこのサイズが採れれば十分満足。
初めての経験というものは、あらゆる出来事が記念になってしまいうくらいに何もかもが新鮮。
今年のゴーヤ栽培はまさにそれ。
実を見つけるたびに写真に収め、収穫するたびに長さと重さを記録。
暇さえあれば様子を見に行き、小さな変化を見つけては喜ぶ。
そんな浮かれっぷりを発揮して、ゴーヤコレクション開催。
日常を彩り豊かにしてくるゴーヤに感謝。
もちろん日々の食卓で大活躍のニラやネギにも感謝です。
2014年8月10日
種を採るために完熟待ちをしていたゴーヤの実。
少しオレンジがかった黄色がとても鮮やか。
種の周りのわたはとろとろになって、色は真っ赤。
これが不思議と甘いんです。
控えめでほんのりとした優しい甘さ。
あの苦いゴーヤからは想像できません。
残った種は洗ってから乾燥させて、来年のゴーヤ栽培に備えます。
もちろん今年のゴーヤはまだまだ元気いっぱい、実もいっぱい。
これからもたくさんの収穫を期待できそうです。
2014年8月30日
先週までの暑さが嘘のような涼しさで、日によっては肌寒いくらい。
ここへきてシーズン終了への危機感を覚えたのか、ゴーヤがたくさんの実を付けるようになりました。
大きさよりもとにかく数、といった感じの実の付きかたをしています。
あまり大きくはならなさそうですが、これはこれで嬉しい。
収穫もそろそろ終わりになりそう。
最後のひとつまでおいしく楽しく、感謝しつついただきたいです。
それではまた。
